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パリとワインとわたし

新刊

パリとワインとわたし

きょうはロゼにしようかな

ワインから思い出されるままにA to Zで綴るフランスの生活エッセイ


目次

はじめに

A:アパルトゥマン Appartement
B:バール・ア・ヴァン Bar à vin
C:キュイジニエ Cuisinier
D:ディレクトゥール Directeur
E:エコル・ドゥ・ヴァン Ecole de Vin
F:フェット Fête
G:ガレットゥ Galette
H:ユイートル Huître
I:アンペイエ Impayé
J:ジャルダン・デ・フルール Jardin des Fleurs
K:キール Kir
L:ラパン Lapin
M:マルシェ・ビオロジック Marché biologique
N:ヌーヴォー Nouveau
O:オペラ Opéra
P:パン Pain
Q:キッシュ Quiche
R:リュ・デュ・バック Rue du Bac
S:サン・テミリオン Saint-Emilion
T:タルティフレットゥ Tartiflette
U:ユニヴェルシテ Université
V:ヴァレ・ドゥ・ラ・ロワール Vallée de la Loire
W:ウィリアムス Williams
X:クセレス Xérès
Y:ヤキトリ Yakitori
Z:ジュットゥ Zut!

おわりに

ワインの色・香り・味わいの見分け方

内容紹介

いつか文字にしたいとずっと思っていたフランスでの生活や出来事、その時々に感じた気持ちを、フランスで体験した思い出深い言葉から思い出されるままに書いてみました。

■著者紹介
東京都生まれ。フェリス女学院卒業後渡仏し、シャンベリーやパリでフランス語を学ぶ。その後日本に戻りワインショップに勤務していたが、もう一度フランスに行きたいという強い想いから、ワーキングホリデーヴィザを取得し再びフランスへ。パリの百貨店に勤務する傍らワイン学校に通い、帰国後はワインアドバイザーの資格を取得する。

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〒151-0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷四丁目9番7号

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