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荒れ地を農地にプロジェクト SDGs沖縄での実践 単行本 – 2022/1/28
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沖縄での30年にわたるプロジェクトをカラー写真と詳細な解説で綴る。
土壌菌から培養した超好熱菌により、
ごみ処理の根本を焼却から発酵へ変え、再資源(堆肥)化する。
生ごみ堆肥をたっぷり施した島バナナは、驚くほど成長がよく味も濃厚。
通年の路地栽培も可能で、風対策をとれば新たな産業として期待できる。
沖縄での30年にわたる軌跡をカラー写真と詳細な解説で綴る。
第1章 沖縄:転地療養半年・ヤンバルの「職・食・医」改善へ
第2章 土づくりは堆肥から
第3章 荒れ地を農地に:ミレニアムプロジェクト
第4章 荒れ地から建築構造物上農園に
第5章 本格的な島バナナづくり
第6章 新たな荒れ地を求めて
第7章 少子高齢社会の持続・発展の切り札
土壌菌から培養した超好熱菌により、
ごみ処理の根本を焼却から発酵へ変え、再資源(堆肥)化する。
生ごみ堆肥をたっぷり施した島バナナは、驚くほど成長がよく味も濃厚。
通年の路地栽培も可能で、風対策をとれば新たな産業として期待できる。
沖縄での30年にわたる軌跡をカラー写真と詳細な解説で綴る。
第1章 沖縄:転地療養半年・ヤンバルの「職・食・医」改善へ
第2章 土づくりは堆肥から
第3章 荒れ地を農地に:ミレニアムプロジェクト
第4章 荒れ地から建築構造物上農園に
第5章 本格的な島バナナづくり
第6章 新たな荒れ地を求めて
第7章 少子高齢社会の持続・発展の切り札
- 本の長さ196ページ
- 言語日本語
- 出版社幻冬舎
- 発売日2022/1/28
- 寸法13.6 x 1.9 x 19.5 cm
- ISBN-104344929861
- ISBN-13978-4344929869
商品の説明
著者について
■ 上田 英代/ウエダ ヒデヨ
昭和47 年3 月 東京教育大学国語国文学科卒業
平成13 年8 月 (有)日本ライフセンター代表取締役就任
平成15 年4 月 環境カウンセラー事業者・市民部門登録
平成20 年8 月 環境マネジメントシステム審査員登録
監修 上田裕一(うえだ やすいち)
昭和41 年3 月 東京大学医学部医学科卒業
昭和51 年5 月 独協医科大学脳神経外科助教授
昭和63 年5 月 もとぶ野毛病院院長
平成7 年9 月 医療法人野毛会もとぶ野毛病院理事長
昭和47 年3 月 東京教育大学国語国文学科卒業
平成13 年8 月 (有)日本ライフセンター代表取締役就任
平成15 年4 月 環境カウンセラー事業者・市民部門登録
平成20 年8 月 環境マネジメントシステム審査員登録
監修 上田裕一(うえだ やすいち)
昭和41 年3 月 東京大学医学部医学科卒業
昭和51 年5 月 独協医科大学脳神経外科助教授
昭和63 年5 月 もとぶ野毛病院院長
平成7 年9 月 医療法人野毛会もとぶ野毛病院理事長
登録情報
- 出版社 : 幻冬舎 (2022/1/28)
- 発売日 : 2022/1/28
- 言語 : 日本語
- 単行本 : 196ページ
- ISBN-10 : 4344929861
- ISBN-13 : 978-4344929869
- 寸法 : 13.6 x 1.9 x 19.5 cm
- Amazon 売れ筋ランキング: - 1,254,816位本 (本の売れ筋ランキングを見る)
- - 566位地理学・地誌学
カスタマーレビュー
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